卓也小屋位在苗栗小小深山裡,不過,交通相當便利。
在晚上的卓也小屋,卻也是別有風情。
接待區的夜晚風情,玻璃外的花布,全部都是藍染花布,帶點華麗又溫暖的色彩。
販賣區。
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不善常記錄美食的我,忍不住也要拍下難得的美食料理。
卓也小屋的養生蔬食餐特別有名,所以當然要來品嚐才行,
這裡的餐點都是素食,意外地是,完全感不到素食會吃不飽或菜色差的意像。
連餐盤都是精緻可人。
養生火鍋,備有約十種蔬食,自由取用,不用擔心吃不飽。
除了火鍋外,卓也小屋亦提供創意料理,
好笑的是,我們只顧著吃,竟然來不及問餐點名稱及作法,
所以參考值有限。
蔬菜卷,比較好奇的是蔬菜卷下,不知是何種葉子來搭配,
顯得獨具特色與養生。
箐箐一看到蔬菜卷的擺式,
自己也來擺個樣子,還問"媽咪,這樣有沒有很漂亮?"
菜酺酥餅,黃金外皮烤得酥脆,奶油香氣四溢。
配上蓮子,顯得爽口而不油膩。
豐盛的火鍋料理唷!
還有乳酪及石蓮花搭配蜂蜜,飯後清胃甜點。
隔日早餐,亦是提供中式素食。
土司及養生豆奶區。
當然還要咖啡機了,只不過,這種咖啡不怎麼喝就是了,
可能習慣喝拿鐵口味吧。
補上餐廳夜色~
以瘦弱女性而言,拿著D90單眼,將ISO值調到1600,手持拍攝,
這種效果差強人意了吧。
不過,這裡多了份主人努力經營的庭園之美。
夜晚的餐廳外。
原來,這裡也是偶像劇拍攝的地方,
不過,媽咪不常看電視,當然沒看過本齣戲了。
餐廳裡竟然有大火爐?
感覺真棒,如果在極寒的天候裡,有個暖暖的火爐,室內一定有香濃炭火之氣。
不過,今天還沒達到標準吧,當然沒有紅紅烈炭了!
很喜歡這張,雖然照得不是很好,
但喜歡右邊二人席著石椅聊話的氛圍。
右邊是自稱管家的"阿展",看到他年紀輕輕,似乎是卓也小屋的總管,
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石砌牆面,像極了記憶中鄉下的樣子。